Het feit dat ik hier op vrijdag nog kom aandraven met het ‘menu’ van de afgelopen week, mag u gerust zien als een teken aan de wand. Ik loop nogal achter tegenwoordig. Maar goed, vanaf vandaag gaan we weer voor de volle weekmenu-organisatie. En bij deze ontdekt u mijn geheim: eigenlijk gaat dat hier altijd om tweeweekmenu’s. En doen wij van Collect&Go om de 2 weken voor alle grote/droge/kunnenindediepvries-ingrediënten. Verse dingetjes worden tussendoor ergens eens opgepikt in 1 of andere winkel. Ik vind dat een geweldig gemakkelijke formule en kan ze u warm aanbevelen.
- Zaterdag: steak met frietjes en rauwkost
- Zondag: afhaal
- Maandag: witloofrolletjes in de oven met puree
- Dinsdag: overschotjes
- Woensdag: kipsaté met ovenpatatjes en witloofslaatje
- Donderdag: gestoofde boontjes, varkenshaas, gekookte patatjes en honingmostersaus
- Vrijdag: overschotjes
U weet dat of u weet dat niet, maar ondergetekende heeft een kleine bescheiden voorliefde voor schoenen. Ik word in bepaalde kringen wel eens Imelda Marcos genoemd, maar dat is uiteraard ENORM overdreven. Enorm. Sinds ik steunzolen moet dragen om geen kniepijn meer te hebben, is de schoenenpret ernstig bedorven. Maar ik geloof dat ik sedert gisteren een nieuw domein heb gevonden om mij uit te leven.
Vorige week aten wij natuurlijk ook, maar het verliep allemaal wat minder gepland. (De geïnteresseerde vindt de planning nog altijd rechts bovenaan.) Maar hop, we pikken de draad dan maar terug op na de feestdagen zonder feeststemming. Zo weer elke dag peinzen ‘Wat gaan we eten’ en dagelijks in de winkel belanden, het was goed voor een week, maar ik heb er al weer genoeg van. Nadruk komt te liggen op snel klaar, geen gedoe en vooral weinig weekmenu-denkwerk, omdat tijd en energie naar andere dingen uitgaan momenteel. Veel nieuwtjes zal u hier de komende weken waarschijnlijk niet vinden, het worden dingen die ik in de vingers heb. Maar als we het terug oppikken doen we dat ook goed natuurlijk, met… (allen in koor!): stoofvlees en frieten!
